De 2016 à 2024, nous avons réduit de 52 % l’utilisation des produits agrochimiques.
Dans le cadre de la réduction des phytosanitaires, nos agronomes jouent un rôle crucial. Grâce à leurs compétences et à leur connaissance approfondie des problèmes parasitaires, ils élaborent des stratégies spécifiques en fonction des saisons, des conditions environnementales et des caractéristiques de chaque culture. Ces stratégies s’inscrivent dans une optique de durabilité environnementale, en adaptant différentes techniques agronomiques pour protéger les cultures tout en préservant l’écosystème.
Notre activité d’autocontrôle de la production est renforcée par des analyses phytosanitaires répétées sur les matériaux en culture.
Depuis 2024, nous utilisons des pièges numériques avec des phéromones spécifiques pour surveiller les insectes. Nous avons adopté des technologies anti-dérive avec des buses à injection d’air, qui réduisent la contamination environnementale. Nous avons également introduit des pulvérisateurs avec buses anti-dérive dans nos pépinières fruitières.
Les nouvelles pépinières intègrent des zones de respect végétalisées et des barrières arborées pour limiter la dérive et le ruissellement, conformément aux normes.
Conformément à l’obligation de protection intégrée, nous avons mis en place des stratégies de lutte utilisant la technique de la **confusion sexuelle** pour contrôler les espèces **Zeuzera pyrina** et **Grapholita molesta**. En 2024, nous avons couvert environ 100 hectares de nos productions avec cette méthode, obtenant des résultats satisfaisants dans la prévention des dommages aux cultures. Cela a permis d’éviter ou de réduire de 80 % les traitements phytosanitaires pour ces deux espèces.
De 2016 à 2024, nous avons réduit l’utilisation des herbicides de 40 %.
Dans les cultures en conteneurs, nous utilisons des paillis à base de copeaux de bois provenant des montagnes de Pistoia pour protéger les cultures des mauvaises herbes et réduire l’évaporation, maintenant ainsi l’humidité du sol.
Nous avons augmenté les zones d’herbage contrôlé pour préserver la structure du sol, accroître la biodiversité et limiter l’érosion. De plus, nous avons élargi les bandes de protection autour des cours d’eau en conservant la végétation naturelle.
Dans les cultures en plein champ, nous avons intensifié les opérations mécaniques pour réduire l’utilisation des herbicides.
